Dược liệu đông trùng hạ thảo được nhiều người tìm kiếm sử dụng hiện nay. Bạn biết về những tác dụng, công dụng cũng như các thành phần rất tốt cho sức khỏe. Nhưng đã bao giờ tìm hiểu về quá trình phát triển cũng như đông trùng hạ thảo mọc ở đâu chưa? Cùng đông trùng hạ thảo Gia Bảo tìm hiểu rõ hơn về điều này trong bài viết sau.
Danh mục bài viết
Đông trùng hạ thảo tự nhiên mọc ở đâu
Đông trùng hạ thảo là dược liệu mọc nhiều ở Cao nguyên Thanh Hải -Tây Tạng. Những cây nấm đông trùng hạ thảo phát triển tốt ở độ cao trên 3000 mét so với mực nước biển. Nó tự mọc, lớn lên và phát triển từ chất dinh dưỡng của thiên nhiên. Quá trình hình thành của đông trùng hạ thảo trải qua một thời gian khá dài.
Nấm đông trùng bản chất là sự kết hợp của một con sâu bướm thuộc chi Thitarodes và giống nấm ký sinh Ophiocordyceps sinensis. Vào mùa đông, ấu trùng sâu bướm nở và ẩn náu dưới mặt đất dưới đất, sau những tầng lá ẩm mục. Vào mùa mưa nhiều, loài nấm phát triển và tấn công vào ấu trùng bướm. Chúng hút hết dinh dưỡng có trong ấu trùng bướm để sinh trưởng và phát triển. Đến mùa hè ấm áp bào tử nấm vươn dài ngay trên đầu của ấu trùng và ngoi lên mặt đất. Đây cũng là lúc nấm đông trùng hạ thảo có thể thu hoạch.
Đông trùng hạ thảo mọc tự nhiên chủ yếu ở khu vực cao nguyên Tây Tạng. Một số khu vực rừng núi ẩm, ở độ cao trên 3000 mét nhưng số lượng rất rất ít.
Mời bạn xem thông tin thêm về : Tại sao gọi là đông trùng hạ thảo
Hoặc tham khảo : Quà tặng sức khỏe cho người già
Tuyệt vời từ những sản phẩm nấm đông trùng mọc tự nhiên
Thành phần của đông trùng hạ thảo
Dược liệu đông trùng hạ thảo chứa nhiều loại acid amin khác nhau tổng hàm lượng axit amin tự do khoảng 69,32 mg/g. Cụ thể một số axit amin quan trọng như lysine, axit glutamic, proline, threonine. Trùng thảo giàu axit béo không bão hòa, chiếm khoảng 70% tổng số axit béo. Phổ biến nhất là acid béo không no linoleic- một acid amin cơ thể không thể tự tổng hợp. Không chỉ vậy, trong đông trùng hạ thảo còn chứa adenosine, cordycepin cần thiết quan trọng trong việc chống lão hóa cũng như ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Hàm lượng carbohydrate và năng lượng có hoạt tính sinh học cao.
Thành phần trong đông trùng hạ thảo còn có các yếu tố vi lượng như canxi; kali; magie; natri; phốt pho; lưu huỳnh. Thành phần vitamin cũng đã được nghiên cứu, nhiều nhất là các vitamin A, vitamin B3 và vitamin E. Ngoài ra còn có vitamin C, vitamin B1, B2… Các thành phần hoạt tính sinh học là cordycepin, axit cordycepic (D-mannitol), ergothioneine.
Đông trùng hạ thảo cùng nhiều tác dụng
Với các thành phần như trên đông trùng hạ thảo mang đến nhiều tác dụng cho cơ thể.
- Cung cấp chất dinh dưỡng; tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ cơ thể.
- Hỗ trợ bổ sung các thành phần dưỡng chất bị thiếu.
- Cải thiện hệ hô hấp, tăng cường thông khí, có tác dụng lớn đối với hệ hô hấp, phòng và hỗ trợ các bệnh về viêm phế quản, đặc biệt hen suyễn.
- Ức chế quá trình tăng sinh của các khối u, làm chậm quá trình phát triển của các tế bào ung thư, ngừa ung thư.
- Kích thích hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon hơn
- Tăng cường quá trình lưu thông máu, cải thiện hệ tuần hoàn máu
- Tăng cường quá trình chuyển hóa trong cơ thể, giúp cơ chắc khỏe hơn
- Chống lão hóa da, đem lại làn da đẹp, mịn màng cho phái nữ
- Tăng cường khả năng sinh lý nam giới, khỏe hơn, hỗ trợ trong điều trị vô sinh hiếm muộn
- Giảm cholesterol trong máu, phòng ngừa xơ vữa động mạch.
Sự phát triển với các loại đông trùng hạ thảo
Với nhu cầu sử dụng đông trùng hạ thảo của con người ngày một tăng lên, cũng như tăng hiệu quả khi dùng. Hiện nay đông trùng hạ thảo phát triển với nhiều dạng khác nhau. Đông trùng hạ thảo được phân loại theo 2 cách chủ yếu là theo nguồn gốc và theo dạng chế phẩm.
Theo cách phân loại nguồn gốc
Theo nguồn gốc có đông trùng hạ thảo tự nhiên và đông trùng hạ thảo nhân tạo. Trùng thảo tự nhiên là những loài mọc dưới tác động của thiên nhiên, hoàn toàn từ những yếu tố bên ngoài. Trùng thảo loại này có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất và có giá đắt nhất. Đông trùng hạ thảo nhân tạo là phát triển hoàn toàn trong môi trường nhân tạo, với lượng sáng, nhiệt độ độ ẩm thích hợp.
Ngoài ra còn có đông trùng hạ thảo theo nguồn gốc xuất xứ từ các nước. Đông trùng hạ thảo sẽ được nhập về chế biến và xuất khẩu sang các nước khác. Một số loại như đông trùng hạ thảo Mỹ, đông trùng hạ thảo Nhật Bản, đông trùng hạ thảo Hàn Quốc…
Cách phân loại theo trạng thái sử dụng
Cách phân loại theo trạng thái gồ trùng thảo tươi và đông trùng hạ thảo khô. Với đông trùng hạ thảo tươi còn hàm lượng nước. Còn đông trùng hạ thảo khô đã được sấy đối lưu, sấy thăng hoa để loại bỏ bớt nước; dễ dàng hơn trong việc bảo quản.
Mời bạn xem thông tin thêm về : Đông trùng hạ thảo nhật bản tốt nhất
Hoặc tham khảo : Thu mua đông trùng hạ thảo
Cách phân loại theo các sản phẩm chế biến
Về cách phân loại này sẽ tùy theo cách chế biến, qua các công đoạn sản xuất khác nhau. Gồm có các loại như Sản phẩm đông trùng hạ thảo dạng viên, đông trùng hạ thảo dạng bột, sữa đông trùng nhiều dinh dưỡng, đông trùng hạ thảo dạng túi lọc; nước uống đông trùng bồi bổ sức khỏe, yến chưng đông trùng hạ thảo… Rượu đông trùng hạ thảo, mật ong đông trùng hạ thảo cũng là loại trùng thảo không thể bỏ qua.
Đông trùng hạ thảo mọc ở đâu, bài viết trên đây đã mang đến nhiều thông tin hữu ích. Đến với đông trùng hạ thảo Gia Bảo để biết nhiều hơn về các loại đông trùng.
————-
